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在有机肥的发酵过程中,对物料搅拌的要求和温度的控制

来源:admin2020/5/21 10:08:32浏览:/次

 

在有机肥的发酵过程中,对物料也是有要求的,下面辉航小编带您来了解一下,有机肥发酵过程中对物料搅拌的要求和温度的控制

发酵物料搅拌通气要求

 
       现代生态有机肥料生产的发酵方式目前来讲,可分为容器式搅拌通气发酵法和地面堆放式翻堆(搅拌)发酵法。容器式搅拌-通气发酵法要求经过充分搅拌均匀后,在高温灭菌条件下,恒温间歇通气发酵,一般55℃以上发酵时间要求2小时以上。不灭菌条件下,一般55℃以上恒温发酵时间要求48小时左右。地面堆放式翻堆(搅拌)发酵法要求发酵物料翻堆次数7次以上。以保证发酵物料充分搅拌均匀,彻底腐熟脱水。
 
 
发酵温度控制
 
       众所周知,法国科学家巴斯德先生发明的巴斯德消毒温度为60℃,一般非芽孢微生物的营养体在此温度下,60分钟即会失活。而绝大多数有害微生物、病虫、杂草种子,都无法承受连续5天以上60℃的热处理。虽然芽孢杆菌的芽孢可以承受较长期限60℃的高温,但其一旦在此阶段萌发,会短期内失活。所以,通常来说55℃以上的高温可以作为无害化处理的基准温度。
       在春季至秋季,粪便等有机废物的发酵经常出现的情况是:有机物料添加菌种发酵后,达到有机肥料的常规发酵周期15日以后,依旧高温持续,温度有时达到80℃。这是半腐熟状态有机物料发酵的普遍特征,不要大惊小怪。微生物发酵过程是一个不断分解的过程,只要微生物生存条件合适,养分充足,生物发酵及代谢过程就不会戛然而止。
       此时,要改变微生物合适的发酵条件,终止发酵分解,有利于保持原料养分,可以通过以下方面强制降温:①选用夏季专用低温或中温型发酵菌种。此类微生物适合在低温或者中文条件下发挥作用,经过短暂高温过程后,大量死亡,使发酵物料高温无法持续。②多次翻堆,促进热量和水分散失。水分条件合适是发酵无法彻底终止的根本原因,可以一天翻堆2~3次。③减小堆体体积,尽快晾干发酵物料,强制降温。④向发酵堆体加入高温抑制剂。⑦选用带内膜肥料包装袋。有机物料发酵的菌种一般是嗜热好氧微生物或兼性厌氧微生物,它们要么严格好氧,要么不耐高温,选用带内膜的包装袋包装发酵有机肥料,一方面好氧微生物活动受阻,活性显著降低,微生物休眠或者死亡。另一方面,加内膜包装袋可以防止有机肥料因发热而造成的水分和养分损失。
 

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